Upřímně řečeno, je často velmi obtížné odstranit pánev z pánve a tuku, zejména pokud je stará nebo špatně spálená. Ale je zde také dobrá zpráva: většina přetrvávajícího znečištění může být stále řízena penny, což znamená, že již máte doma (nebo alespoň podstatně zjednodušíte úkol). Hlavní věc je vybrat metodu, která je vhodná pro vaši pánev. Koneckonců, co zachrání litinovou pánev, teflonový palačinka může beznadějně zničit.
V tomto článku naleznete téměř všechny tradiční i nestandardní metody čištění pánví jakéhokoliv typu: litiny, nerezové oceli, hliníku s nepřilnavým povlakem (teflon, smalt, keramika, mramor) a bez něj. Stačí si vybrat recept, který vám vyhovuje.
12 způsobů čištění pánve
Metoda 1. Jak vyčistit pánev octem a sódou (univerzální metoda)
Tato metoda je nejrychlejší a nejefektivnější a navíc univerzální - je vhodná pro odstranění většiny nečistot (sazí, sazí a starého tuku) z jakéhokoli typu pánev kromě těch, které mají nelepivý povlak. Nevyžaduje použití agresivních chemikálií, takže ani nepotřebujete gumové rukavice. Jen se uvolněte a postupujte podle pokynů!
Budete potřebovat:
- 1 sklenici vody (nebo více, pokud je pánev velká a hluboká);
- 1 šálek 9% stolního octa;
- 2 lžíce jedlé sody.
Pokyn:
Krok 1. Položte pánev na sporák, nalijte do ní sklenici vody a octa.
Krok 2. Přiveďte roztok do varu (v tomto stádiu by již měly být některé saze odstraněny).
Krok 3. Vyjměte pánev z ohně a nalijte do ní sodu. Směs by měla syčet!
Krok 4. Vyprázdněte misku a myjte ji obvyklým způsobem houbou.
Tipy:
- Místa se super stabilní kontaminací lze dodatečně ošetřit sódou nebo sodnou pastou (soda + pár kapiček vody) a nechat nějakou dobu odejít.
- Někdy se reakce sodovky s octovým roztokem ukáže být silná a obsah pánve může „utéct“ za jeho zdmi a obarvit sporák. Chcete-li se tomu vyhnout, můžete nejprve vypustit trochu roztoku a potom nalít jedlou sodu.
Metoda 2. Jak vyčistit pánev s octem a sódou venku a uvnitř bez varu
- Umístěte sodu na kontaminovanou oblast.
- Nalijte 9% octa na horní části sody a nechte šumivé pěny pracovat po dobu 30-60 minut.
- Vyčistěte pánev jako obvykle tvrdou houbou.
Metoda 3. Vaření se sódou (pro čištění všech typů pánví, s výjimkou hliníku bez nelepivého povlaku)
Ve většině případů můžete pánev vyčistit uvnitř a ven vařením s limonádou. Tento recept je velmi jednoduchý a vhodný pro nádobí jakéhokoliv typu.
- Pokud chcete pánev čistit venku, nalijte do ní asi litr vody a přidejte asi 100 g sody.Pokud chcete nádobí vyčistit uvnitř i vně, použijte velkou kovovou umyvadlo nebo kbelík a naplňte ho roztokem sody ze stejného výpočtu - 1 litr. voda / 100 g sody.
- Umístěte pánev / umyvadlo s pánví na oheň, přiveďte roztok do varu a pak zapomeňte na čištění dalších 20 minut.
- Nádobu vyjměte z ohně a nechte ji vychladnout, pak ji umyjte obvyklým způsobem, na obtížných místech pomocí tvrdé houby nebo škrabky (pokud není k dispozici nepřilnavá vrstva). Během vaření pánev bude roztok sody zjemňovat a odstraňovat většinu tuku, šupin a zbytků spálených potravin.
Tip: Doba varu pánve může být prodloužena na jednu až dvě hodiny.
Metoda 4. Var podle sovětského receptu: prací mýdlo + lepidlo na bázi sodíku + silikátu (pro odstranění uhlíku z litinové, ocelové, hliníkové nebo hliníkové pánve)
Tato stará a osvědčená metoda funguje ve většině beznádejných případech, kdy je třeba odstranit vnější vrstvu sazí z vnější části litinové nebo hliníkové / duralové pánve.
Budete potřebovat:
- Kovová mísa nebo kbelík vhodné velikosti (například objem 10 litrů);
- 1 kus mýdla na prádlo 72% (volitelné);
- ½ šálek silikátového lepidla (alias papírnictví nebo školní lepidlo a vodní sklo);
- ½ šálku sody (prodávaného v domácnosti) nebo půl balení jedlé sody;
- Škrabka (může to být stolní nůž);
- Strouhač (střední) a kovová houba.
Pokyn:
- Naplňte umyvadlo / kbelík vodou a přiveďte k varu nad vysokou teplotou.
- Během ohřevu vody mřížku na praní (volitelné).
- Jakmile se voda vaří, snížíte teplo, nalijte všechny mýdlové lupínky do umyvadla, zamíchejte je a přidejte půl šálku lepidla a polovinu sody / jedlé sody. V této fázi nezapomeňte otevřít okno a zapnout kapotu!
- Nakonec ponořte pánev do výsledného roztoku po vyjmutí rukojeti. Pokud rukojeť není plastová / dřevěná, spusťte ji do umyvadla. Nyní je třeba trpět trpělivostí a vařit pánev po dobu 1-4 hodin, v závislosti na stupni znečištění. Během této doby, některé saze a tuk budou zaostávat za pánví, a zbytek zjemní.
- Po varu opláchněte misku, přeneste ji do dřezu nebo do čisté misky (plast může být) a poté odstraňte zbytek kovovou houbou / škrabkou / nožem. Nepřehánějte to nástroji, aby nedošlo k odstranění smaltu na vnějších stěnách - pokud ho odstraníte, pánev bude rychle pokryta novou vrstvou sazí.
Tip: postup varu můžete provádět pro několik přístupů (doba vaření může být zkrácena na 30 minut), aktualizace roztoku a odstranění změkčeného povlaku škrabkou a kovovou houbou.
Metoda 5. Vaření s detergentem a olejem
Podle mnoha uživatelů tato metoda efektivněji odstraňuje saze z venku i zevnitř.
- Naplňte velkou nádobu vodou, přidejte několik lžíce slunečnicového oleje a trochu pracího prostředku.
- Nádobu položte na střední teplotu a ponořte do ní špinavé nádobí. Roztok se přivede do varu a potom se pánev umyje jako obvykle.
Metoda 6. Jak vyčistit vypálenou pánev vařením (kromě pánví s nelepivým povlakem) \ t
- Umístěte pánev na sporák a zapněte střední teplo.
- Jakmile je pánev dostatečně teplá (zkontrolujte kapku vody), nalijte do ní 1 šálek vody a vařte o něco více (přidejte nějakou tekutinu na mytí nádobí, pokud chcete).
- Pak použijte dřevěnou lžící nebo silikonovou stěrkou, abyste se zbavili výparů z spálených oblastí.
- Umyjte nádobí obvyklým způsobem.
Viz také:
Metoda 7. Namočte do čisticího roztoku pro mírné až střední znečištění
- Do pánve vtlačte několik kapek saponátu, přidejte horkou vodu a nechte stát několik hodin nebo nechte stát přes noc.
- Pak nádobí vyčistěte jako obvykle houbou.
Metoda 8. "Prací soda" (není vhodná pro teflonovou a hliníkovou pánev!)
- Proveďte pastu stejných částí jedlé sody a teplé vody.
- Ošetřete pastu sazí, sazí nebo mastný plak.
- Opláchněte teplou vodou a v případě potřeby postup opakujte.
Metoda 9. Vaření s mýdlem na prádlo (pro všechny typy pánví kromě hliníku)
Tato metoda je vhodná pro odstraňování mastnoty a usazenin z jakéhokoliv typu mřížky.
- Třít čtvrtinu mýdla (72%) na střední struhadlo.
- Do pánve dejte kousky mýdla a přikryjte vodou, pak směs zahřejte, ne vařte.
- Vyjměte pánev z ohně a odložte, aby se několik hodin nechala namočit.
- Opláchněte pánev a pak houbu s mycím prostředkem na mytí nádobí.
Metoda 10. Jak vyčistit pánev od rzi
Rust se snadno odstraní suchou stolní solí. Prostě otřete problémové oblasti, pak omyjte a osušte.
Metoda 11. Vyčistěte pánev silnými chemikáliemi - top 3 super účinné produkty
Podle našeho názoru jsou silné domácí chemikálie nepostradatelné, pokud potřebujete rychle as minimální námahou vyčistit pánev z uhlíku a tuku. Hlavní věcí je přijmout preventivní opatření, používat gumové rukavice, pracovat s otevřeným oknem a nemanipulovat nádobí příliš dlouho. Říká se, že pokud zakryjete pánvi Schumannom a necháte ji na noc, může se na ní vytvořit díra.
- Amway Oven Cleaner - je to drahé, prodává se pouze prostřednictvím internetu nebo prodejců, ale během několika minut odstraňuje i starý uhlík a tuk, zároveň je ekonomicky spotřebováván, je snadněji vypínán než jeho analogy a prakticky necítí. Pokud máte zvířata a děti, pak je tento nástroj v domácnosti nepostradatelný.
- Shumanit chyby - Je levnější než Amway a prodává se v mnoha odděleních hypermarketů. Mírně méně efektivní než Amway (například velmi staré pánve nemusí být vždy omyty), ale stále velmi účinné. Hlavními nevýhodami jsou pronikavý zápach, který je pociťován i při otevřeném okně a obtížnost praní samotného výrobku.
- Šumivý kotel - Z levných prostředků Sparkling kotel - nejsilnější.
Zde je obecný návod:
- Problematické oblasti ošetřujeme pomocí nástroje, zabalíme pánev do sáčku (takže se vůně nešíří po místnosti) a necháme ji 15-60 minut v závislosti na stupni znečištění.
- Odstraňte nečistoty a opláchněte nádobí dvakrát nebo třikrát. Pro věrnost lze pánev otřít octem, aby se odstranily zbytky.
Tip: místo balení můžete použít obal na potraviny.
Je to důležité! Všechny uvedené odstraňovače mastnoty nejsou určeny k čištění hliníkových a teflonových pánví.
Metoda 12. Metoda mechanického čištění
Metody mechanického čištění jsou relevantní pro staré ocelové, hliníkové a litinové pánve, kdy lidové metody a chemická činidla nepomáhají odstraňovat celoroční vrstvu sazí a tuků. Ale všechny mechanické metody mají jednu hlavní nevýhodu - odstranění vrstvy nečistot z vnějších stěn nádobí, téměř vždy odstranění horní vrstvy (smalt, eloxovaná vrstva), což znamená, že v budoucnu bude pánev rychlejší a více pokrytá tukem a sazí. Po takovém radikálním čištění by se měla dno litinové / hliníkové pánve zapálit solí a olejem.
Zde jsou některé tradiční mechanické metody čištění pánví:
- Pískování. Chcete-li upgradovat beznadějného asistenta, musíte jej za malý poplatek předat do nejbližší prodejny pneumatik. Auto mechanik umístí nádobí do speciální komory, kde se v důsledku stlačeného vzduchu a písku během několika minut odstraní usazeniny.
- Čištění bruskou. Tento způsob čištění lze na chalupě otáčet sami pomocí brusky nebo brusky s klapkou s klapkou.
Pravidla pro čištění pánví v závislosti na materiálu a tipy pro prevenci
Různé typy kovů a povlaků reagují odlišně na kyseliny a zásady, dlouhodobé namáčení a zahřívání. Když začnete umývat pánev, zjistěte kontraindikace (pokud se podíváte na stůl na smartphonu, otočte ho do vodorovné polohy - celá obrazovka bude na obrazovce).
| Litinové nádobí | Teflonová jídla | Nerezová ocel | Hliníkové nádobí bez antiadhézního povlaku a smaltu | |
|---|---|---|---|---|
| Vhodné do myčky | Je nemožné (pánev bude pokryta rzí) | Může | Může | Je to nemožné |
| Používejte abrazivní čisticí prostředky, kartáče, škrabky a tvrdé houby | Může | Je to nemožné | Může | Je to nemožné |
| Použijte sodu, mýdlo na praní a další alkalické čističe | Může | Může | Může | Je to nemožné |
| Použití kyselin (octa, kyseliny citrónové, atd.) | Může | Je nemožné (krátkodobá expozice je přijatelná) | Může | Je nemožné (krátkodobá expozice je přijatelná) |
| Dlouhodobé namáčení | Je to nemožné | Může | Může | Nežádoucí |
- Je možné umývat hliníkové pánve (bez povlaku) čistícími prostředky na skleněné a porcelánové nádobí, mýdlovými roztoky s přídavkem amoniaku.
- Veškeré pokrmy je třeba umýt pouze po přirozeném ochlazení. Pokud drasticky přenesete pánev na studenou vodu, může se deformovat. To platí zejména pro litinové, hliníkové (potažené a bez) a keramické pánve.
- Před namáčením nebo vařením pánve nezapomeňte odstranit dřevěnou / plastovou rukojeť nebo ji jednoduše neponořte do vody.
A ještě jeden důležitý bod ...
Po umytí litinové, ocelové a hliníkové pánve musí být kalcinován olejem a solí, aby se obnovil přírodní nelepivý film. Zahřívejte teflonovou pánev na mírném ohni asi 30 sekund, pak vypněte teplo a potřete spodní a vnitřní stěny čajovou lžičkou rostlinného oleje papírovým ručníkem nebo čistými hadry.
(Ohodnoťte materiál! Už jste hlasovali:106 průměrné hodnocení: 4,29 od 5)
Načítám ...
- Jak čistit pánev venku a uvnitř - 8 jednoduchých způsobů pro obtížné případy
- Jak odstranit váhu z konvice - 6 domácích prostředků
- Jak prát kuchyňské utěrky do perfektního stavu - 7 způsobů
- Jak rychle vyčistit digestoř a její filtr - 7 nejlepších způsobů
- Jak a co čistit sklokeramická kamna - 7 způsobů
- 8 způsobů čištění trubek z ucpání
Vařící pánve ve směsi vody, mýdla, lepidla a sody nevedou k ničemu pozitivnímu, zejména u starých uhlíkových ložisek, což je prokázáno v jednom videu zveřejněném v síti. Je-li po vaření nutné, abyste je otírali škrabkami, pak je omlouvejte se stejnými škrabkami a bez varu v tomto kaši (zejména půl dne)))) můžete seškrabat uhlíkové usazeniny a snažit se. Poradenství - o něčem. Někdy jste prostě ohromeni, když dávají rady, zůstávají absolutně v předmětu otázky. Tady na jednom místě poskytovali rady v této otázce, abych tak řekl, profesionálně. Říká se, že teflonová pánev ze sazí, uvnitř i vně, je snadněji čistitelná, protože se nelepí na stěny této pánve a nic nespaluje, protože pozornost je uvnitř i vnějšku. !!! pokrytý teflonem.))) Neznám takovou perlu, která by se mohla vydat na horu, podepsat úplnou nevědomost, protože pro teflonové pánve je pouze vnitřní pracovní plocha pokryta teflonem, a ne celá pánev. Ale tady, ve všech ohledech, nám všichni říkají, že celá pánev je pokryta teflonem a že se nemusíte starat o saze na vnější straně, protože se to prakticky nestává.)) Na jiném místě jsou uvedeny metody čištění různých pánví různých materiálů a seznamu nerezová ocel, litina, keramika. A to je vše, už žádné pánve na smažení.Současně, hliník, pánve na smažení, z nichž absolutní většina je v prodeji a na farmách, vůbec neexistují, nejsou tam, a to je vše.))) I když jsou pánve z teflonu a keramiky vyrobeny z hliníku, pouze interní, dělníci , jejich povrchy jsou v některých z nich pokryty teflonem, v jiných s keramickým povlakem a vnějškem - všechny jsou vyrobeny ze stejného hliníku, na kterém se vytváří uhlík, který je třeba vyčistit.))))
Komentář o něčem, ne o článku. Autor komentáře by chtěl nejprve „zasypat“ pánev do nemožnosti, a pak bez jakýchkoliv potíží ji umýt jednoduchým opláchnutím. To se nestane! Stejný "Schumanitm", který se má čistit a také se musí snažit, plus vůně se nepřenáší.
Metoda varu ve směsi mýdla a lepidla funguje. Babičky očistily, matky očistily a podle potřeby jsme vyčistili. Další otázkou je, proč přivést vaše pokrmy do tak žalostného stavu, že je třeba očistit titanské úsilí. Není snadnější umýt a vyčistit ihned po vaření? Co všechny ženy v domácnosti a volání))))))))
Někde jsem četl, že nejlepším způsobem, jak vyčistit starou litinovou pánev, je zcela dát ho do hořícího ohně. Napsali, že po požáru zůstane jen umýt!
moje není moje, a časem se uhlík tvoří a vaření je opravdu jedním z nejúčinnějších způsobů. Po speciálním úsilí není nutné aplikovat, „slupka“ se za sebou snadno zastaví. Hořící v ohni - je extrémní, kam to dát? Jednou, žijící v koleji, kde byla společná kuchyň daleko od místností, jsme na několik hodin dali pánve a kamna na oheň - bylo to super, ale doma to nedovolilo, plus náklady na plyn nebo elektřinu se v průběhu let staly takovou radostí z čistého nádobí bude drahé :-)
Samozřejmě, díky za radu, jsem se snažil hodně věcí, když jsem se snažil vyčistit pánve od sazí a starého tuku na nich. No přítel přišel na návštěvu a doporučil mi koupit mazivo odstraňovač UNICUM. Šel jsem a koupil. Aplikuje se na pánev a 20 sekund po aplikaci opláchne tuk a uhlík, který byl v pánvi. Po a kamna tento nástroj umyl.
No, takové problémy se mě již netýkají.) Všechny pokrmy, včetně mých pánví v myčce nádobí, jsou naprosto nezávazné.
Dnes jsem byl příjemně ohromen, když jsem vyčistil 20-leté pánve ze sazí, které jsem si zkusil, ale žádný takový efekt tam nebyl.
Voda + mýdlo + lepidlo + soda se ukázalo, že je to skvělý tip a způsob čištění.
Děkuji vám, vaše stránky byly velmi užitečné a produktivní.